La vache, richesse des migrants en agriculture familiale de l'Amazonie / Jean-François Tourrand

Public ISBD Titre : La vache, richesse des migrants en agriculture familiale de l'Amazonie Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Tourrand, ; Bernard Faye ; Guillaume Duteurtre Editeur : Editions Quae Année de publication : 2009 Importance : p. 179-188 Format : 24 cm Note générale : Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : BRESIL  EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE  ELEVAGE  PAUVRETE  PRODUCTION  SYSTEME D'EXPLOITATION AGRICOLE Résumé : Vers la fin des années 90, l'élevage bovin apparaît comme une activité essentielle dans le processus d'accumulation de l'agriculture familiale. Si bien que les migrants le considèrent un outil de la réduction de la pauvreté dans l'Amazonie brésilienne car l'activité d'élevage bovin assure une fonction d'épargne en apportant un revenu complémentaire et la fourniture en produit laitier pour le consommation familiale Note de contenu : Numéro du document : 12B Niveau Bibliographique : 5 Bull1 (Theme principale) : ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES La vache, richesse des migrants en agriculture familiale de l'Amazonie [texte imprimé] / Jean-François Tourrand, ; Bernard Faye ; Guillaume Duteurtre . - Editions Quae, 2009 . - p. 179-188 ; 24 cm. Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : BRESIL  EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE  ELEVAGE  PAUVRETE  PRODUCTION  SYSTEME D'EXPLOITATION AGRICOLE Résumé : Vers la fin des années 90, l'élevage bovin apparaît comme une activité essentielle dans le processus d'accumulation de l'agriculture familiale. Si bien que les migrants le considèrent un outil de la réduction de la pauvreté dans l'Amazonie brésilienne car l'activité d'élevage bovin assure une fonction d'épargne en apportant un revenu complémentaire et la fourniture en produit laitier pour le consommation familiale Note de contenu : Numéro du document : 12B Niveau Bibliographique : 5 Bull1 (Theme principale) : ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Origine
39913	A 10027; L00 511	Livre	CIDST	Bibliotheque DDI	Exclu du prêt

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