Nutrition aspects of soybean oil utilization / E.A. Emken

Public ISBD Titre : Nutrition aspects of soybean oil utilization Type de document : texte imprimé Auteurs : E.A. Emken ; Frederick T. Carbin Editeur : Westview Press Année de publication : 1979 Importance : p. 607-679 Présentation : 8 tabl., 4 graph., 54 ref. Format : 24 cm Note générale : Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : HUILE DE GLYCINE MAX  COMPOSITION Résumé : Note de contenu : Niveau Bibliographique : 2 Indicateur Bibliographique : K Bull1 (Theme principale) : COMPOSITION DES PRODUITS ALIMENTAIRES Nutrition aspects of soybean oil utilization [texte imprimé] / E.A. Emken ; Frederick T. Carbin . - Westview Press, 1979 . - p. 607-679 : 8 tabl., 4 graph., 54 ref. ; 24 cm. Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : HUILE DE GLYCINE MAX  COMPOSITION Résumé : Note de contenu : Niveau Bibliographique : 2 Indicateur Bibliographique : K Bull1 (Theme principale) : COMPOSITION DES PRODUITS ALIMENTAIRES

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Origine
34380	A00 233	Livre	CIRAD - IRAT	Bibliotheque DDI	Exclu du prêt

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